黄原胶食品级

黄原胶是一种高分子量多糖，通过油菜黄单胞菌发酵碳水化合物产生。

◆ 耐高温、冻融稳定、特殊的剪切和高乳化性能。

◆ 高温稳定性高，能保持烘焙食品的水分含量，增加口感。

◆ 在低PH条件下完全溶解和稳定。

◆ 可用作食品、医药、牙膏的增稠剂或稳定剂和流变控制剂。

◆ 在食品领域，可添加到饮料、乳制品、糖果、面包、冷冻甜点、肉类等。

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黄原胶食品级80目/200目

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