◆ 口感纯正、甜味爽口、高溶解度和冷甜特性。
◆ 甜度可达蔗糖的1.8倍,非常适合在低糖、减糖食品和饮料中应用。
◆ 广泛应用于食品领域,如饮料、乳制品、保健品、酒类、烘焙食品、调味品等。
项目
标准
外观
白色,自由流动的晶体
味道
甜味
含量, %
≥99.5
PH
4.0-7.0
干燥失重, %
≤0.2
铅, mg/kg
≤0.5
砷, mg/kg
≤1.0