CAS 编号：5996-10-1
分子式：C6H12O6·H2O
分子量：198.17
◆ 广泛应用于食品领域。
◆ 通常用作饮料、糖果、点心、面包、罐头等的甜味剂、营养剂和填充剂。
项目
标准
外观
无色或白色结晶粉末，无臭
味道
甜味
葡萄糖纯度, %
≥99.5
水分, %
≤9
硫酸盐灰分, %
≤0.25
铅, ppm
≤0.5
砷, ppm
